星期日是蓁媽國曆生日,我們一家老小跑來宜蘭幫她慶生
來宜蘭吃飯,似乎已是慣性選擇無菜單料理的餐廳
這次我們選定是位在員山的野夫炊煙,查了各部落客的介紹
我喜歡它的環境更勝於它的餐點,但事實又如何,只有親自品嚐才知道
常跑宜蘭的我們,已經歸納出一個心得,就是星期日上午往宜蘭是最不會塞車的時段
因為這天,蓁媽一家人七點就已經從新莊出發,太怕塞車了
結果八點多就到了,他們先去山寨村走走
而我們九點才從萬華出發,十點半抵達野夫炊煙,比預定時間還早一小時
等待過程中就是欣賞美景,天氣實在太好,心情也不自覺跟著好起來
遠方山峰層層疊疊,讓人心之嚮往
小馬掌鏡
餐廳一旁外正賣著刈菜、薑和地瓜,每樣看起來都如此鮮脆
等餐過程中,哥倆好也不寂寞啊
招待的小菜,我們光靠豆干小魚就吃了好幾碗白飯,呵
因為是無菜單料理,請容許我幫它們命名
白斬雞。據說是土雞,肉質非常嫩,不會卡牙,似乎只是半雞
原本覺得好可惜,但吃到最後就不這麼覺得了....
西魯肉。宜蘭名菜,之前去吃宜蘭另一家無菜單料理,也有這道
白胡椒加得剛剛好,微辛讓你更下飯,最後這道竟然見底,始料未及
旭蟹河粉。老闆還有下來解說,蟹殼有卵,不要錯過
蔬炒小鰻魚,魚肉Q彈,那個辣椒有發揮作用,不單單是裝飾品
酥烤海鱺魚腹。榮獲本日最受歡迎菜色,腹肉又油又嫩又好吃,別小看它好像是薄薄的一片
魚肉可說是隨處隨挖都有,驚喜不斷啊
豬肋排。前面太多令人驚艷的菜色,這裡反而是還好,中規中矩
綜合拼盤。有生魚片、鮑魚沙拉、蝦子、鴨賞。這竟然是倒數才上的菜,順序有點不太對
還好,還有一些肚子可以吃
來點清炒紅鳳菜,懷念一下坐月子(誤)
蘿蔔排骨湯。來的正是時候,非常去油解膩,湯頭非常鮮甜
飽了、飽了。
這邊的消費方式是這樣,如果人數不多就是套餐方式,一人600元,不另收服務費
像我們是剛好十人,直接是用合菜方式,一桌6000元,壽星認證蓋章:便宜好吃
吃飽後就隨處看看囉
咦,他們是在看什麼,這麼認真
哈哈,原來是在看蝌蚪
小舅舅奮力抓起一隻XDD,讓小朋友們可以更近距離接觸
小馬:摸起來好軟。
阿木在你這個年紀已經抓到不想抓了...
可愛的三寶
大合照,每年一定要來一張的,看看大家是不是長大??變老??
最後
窩滴媽呀~~
祝福您愈來愈年輕美麗,身體健康。
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