一起飛吧

早在一個多月前，Chih就預告了他生日時要吃這間－燈燈庵

話說這個名字，我始終記不太住，即便它是這麼可愛

(今天用餐時，隔壁桌客人還說是丁丁庵，是多丁丁啊)

位在敦化南路二段某巷子裡，其實還不難找

中午十二點才開始營業，我們早在十一點四十五分就入座

服務生先請我們看了一下菜單，並一直抱歉還在準備中 (該抱歉的是我們吧?)

 為了讓壽星公可以大啖美食，今天預算就給它破表，點了$1800的櫻會席

我則是很含蓄點了$800的竹會席 (反正我還可以吃壽星公的，科科)

小巧精緻的menu，這是可以讓客人帶走的哦

服務生說每個月的菜單都會不一樣，但我不會有錢到每個月都來吃

核桃豆腐，第一道上來的先付，就讓我們驚呼連連

核桃融於豆腐之中，帶點微甜和核桃香氣

八寸．旬菜七品，所謂八寸係指日本人用餐的器皿皆為八寸大小

再加上配菜時喜歡把五行帶入菜裡了，所以這道菜就有了青、赤、黃、白、黑

除了核桃豆腐外，還有牛蒡混著雞肉做成丸子、茼蒿漬品、蓮藕鑲明太子....

上菜的服務生是一位有年紀的媽媽，但親切的她一直跟我說解釋每道菜的典故和菜名

(所以我才有辦法知道，但記不記得住又是另一回事) 

海膽饅頭，當然不是真的饅頭。是日本空運來台的海膽+魚肉混製而成

漂浮著莧菜和鮑魚菇，湯底有一層薄薄的蘿蔔泥，在喝的時候要拌一下

整個湯就會變得混濁，服務生是這樣形容的，北國冬天飄雪，冷天喝上一碗熱湯，溫暖啊

生魚片二品盛合，是紅魽和比目魚搭配來著

炙燒鰹魚， 用火烤了一下的鰹魚被逼出了一些油質，再沾上些水果醋

齒頰留香，我喜歡那份香氣在口中蔓延散開的感覺

鮭魚柚庵燒，這道菜是由燈燈庵日本主廚親自上菜，人很客氣 (但我忘了叫什麼名字)

鮮蝦白雪蒸，除了鮮蝦外，底下是山藥所以吃起會牽絲

可能難擋山藥魅力，所以它榮登本日我最愛！！

和牛柳川鍋，我能說Chih是為了這道菜來的嗎？？

看他吃得一臉滿足的樣子，就可以知道此刻的他是多幸福

油花分佈地如此美麗的和牛，靜靜躺在鍋裡和洋蔥、金針菇、牛蒡一起滾動

淋上蛋汁，激出陣陣蛋花，Chih直呼：飽了、飽了...

燒干貝，這是此次用餐刷ANZ信用卡，招待的

珍菇飯、醬菜、味噌湯，即將進入尾聲了

而這應該是要填飽吃了上述的菜而還沒有飽感的人，或是要讓大家更撐的菜？

抹茶慕斯，我和Chih看到擺盤嚇了一大跳，只不過是一個甜點嘛...

服務生說X'mas要來了，所以有聖誕樹應景 (果然是中外日融合)

結語：

1. 這是一頓吃下來會眉開眼笑但荷包大哭的餐廳！！

2. Chih說這是他吃過最棒的日本料理，擔心以後會再吃不到

3. 同時段用餐的客人看起來不外乎是貴婦，富二代公主...

飽食後還跑去新光三越站前店，趕上末班週年慶　

戰利品，重點是買了三件褲子，慶祝減肥有成的Chih (之前褲子穿上去會滑下來 XDD)

最後，祝Chih三十歲生日快樂

三十而立之年，願你事業有成，早日得女

哈哈~