最近台北街頭的拉麵店,彷彿又進入戰國時代,百家爭鳴
不乏遠從日本直接整組搬來台灣的道地口味的拉麵店
一直都是拉麵控的Chih老是在上班時Skype一句"我想吃拉麵"
久久才吃一次的我,都會被濃郁湯頭的鹹味給嚇到,下一次又是久久...
轉眼間又來到久久...XDDD,今天我們終於又要去吃拉麵
而且是從離家最近的拉麵店吃起,之前光顧過的樂麵屋和花月嵐就先PASS
西門町絕色影城那棟重新裝潢過後,新開了很多家餐廳
四樓的豚王凪nagi拉麵是其中之一,也是我們此行的目的地
習慣用餐前會在網路上或是PTT Food版查一下餐廳評價
這次也不例外,看到大家對豚王凪nagi拉麵的好壞都有,看來還是嚐過才知
門口的大紅燈籠,它的正名是凪nagi,但我都是叫它豚王,很多部落客也都是這樣稱呼
一坐上位子,服務生就先問是不是第一次用餐,知道是第一次後,就開始介紹起來
豚王是招牌口味;黑王有加墨魚汁,所以湯底是黑的
赤王是辣味噌口味;翠王是加了蘿勒,有點像是義大利麵的青醬
限定王我沒有很仔細聽,隱約還記得有丁香魚什麼的
反正嗜辣如命的我,一定是點赤王囉
桌上還有擺著辣豆芽菜和辣福菜和蒜頭
有誰可以來解答,近三歲的小屁孩照相不愛看鏡頭就算了,還愛做鬼臉兼翻白眼
Chih點的豚王
我點的赤王
辣度上我選擇了2辛,還蠻辣的。然後豬腩肉好肥啊~~~~
目前店家還沒有提供粗麵,所以一向不愛細拉麵的Chih直說這不合他的口味
我們這桌對面剛好坐了兩對日本籍的母子,偶爾聽到他們的日文交談
一度讓我猶如置身在日本吃拉麵的錯覺,呵~
來讚一下
碗底乾坤
坐滿的吧檯位,今天用餐的人很多,還好我們11點半就從家裡出發了
-短評-
Chih:不會有下次了!!
我:沒有這麼糟吧,想想樂麵屋...
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